Навигация
Реклама
Реклама

Рецепт від Різ Уізерспун - запечений сир брі з горіхами, медом і курагою

Різ Уізерспун виросла на Півдні США

Фото: instagram.com/reesewitherspoon

Нещодавно Різ Уізерспун представила свою дебютну книгу "Whiskey in a Teacup" ( "Віскі в чашці чаю"). Видання присвячене культурі і традиціям американського Півдня, де виросла актриса. У книзі Різ поділилася рецептом своєї улюбленої закуски - запеченого сиру брі з горіхами і сухофруктами.

Сирна закуска за 10 хвилин від Різ Уізерспун

Брі з солодким топінгом

Фото: popsugar.com

Складові:

  • 1 головка сиру брі
  • 2 столові ложки персикового варення
  • 1/8 чайної ложки пластівців червоного перцю
  • 1 столова ложка нарізаної кураги
  • 1/2 чашки нарізаних горіхів пекан (можна замінити волоськими)
  • 1 чайна ложка меду
  • 2 чайні ложки віскі
  • 1 чайна ложка бальзамічного оцту

Рецепт приготування:

  1. Розігрійте духовку до 175 С.
  2. Застеліть деко пергаментним папером і поставте зверху сир.
  3. Змішайте персикове варення, пластівці перцю, курагу, горіхи, мед, віскі і бальзамічний оцет. Викладіть зверху на сир.
  4. Запікайте від 5 до 10 хвилин, стежачи за сиром, поки він нагрівається. Начинка буде стікати по сторонам, а сам сир почне втрачати форму. Час прогріву залежить від марки сиру і від того, наскільки гарячої була духовка. Слідкуйте, щоб сир не розплавився занадто сильно, а топпинг не почала горіти.
  5. Подавайте закуску разом з шматочками яблук, крекерами або хлібом.

Нагадаємо, раніше ми писали про різницю між сирами брі та камамбер . Сайт "Сегодня" також розповідав про головні страви американського Півдня .

Раніше Різ Уізерспун поділилася кадрами зі зйомок серіалу "Велика маленька брехня":

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні
#
Пользовательское соглашение | Для правообладателей www.ruqmida.ge24d33aa Copyright © 2016 Все права защищены.