Навигация
Реклама
Реклама

Лаваш на грилі: 5 приголомшливих рецептів для пікніка

  1. Лаваш з бринзою і зеленню на грилі
  2. Ролл з лаваша скандинавською
  3. Лаваш на грилі з помідорами і сиром
  4. Лаваш гриль із зеленню і сиром
  5. складові
  6. Піта на грилі з помідорами і сиром
  7. складові

Лаваш з начинкою на грилі - одне з найпростіших і смачних страв.

Лаваш з бринзою і зеленню на грилі

Лаваш з бринзою і зеленню на грилі

Апетитна закуска для пікніка: рулети з лаваша з бринзою, зеленню і помідорами.
складові

  • вірменський лаваш 1 шт.
  • бринза 200 г
  • зелень петрушки 1 пучок
  • помідори 2 шт.
  • оливкова олія 1 ст.л.

Тонкий вірменський лаваш розрізаємо навпіл. Рівномірно посипаємо дрібно нарізаною петрушкою. Викладаємо зверху скибочки бринзи і помідора, звертаємо лаваш в рулет. Збризгуємо грати оливковою олією, викладаємо лаваш і смажимо на грилі. Подаємо гарячим з овочами, рибою або м'ясом.

Ролл з лаваша скандинавською

Ролл з лаваша скандинавською

Складові:

  • 200 г вареної норвезької сьомги
  • 1 упаковка лаваша
  • 2 свіжих помідора
  • Тертий сир
  • соус тартар

Приготування: На лаваш викласти: тонко нарізаний помідор, зверху сьомгу, полити все соусом тартар і посипати сиром.

Згорнути все в довгий рол і покласти на решітку гриль. Готувати близько 7-8 хвилин з кожного боку.

Лаваш на грилі з помідорами і сиром

складові

1. Адигейський сир розкришити або натерти на тертці.

2. Помідори помити і нарізати невеликими кубиками.

3. Зелень порубати, червоний цибулю дрібно нарізати.

4. Змішати всі інгредієнти для начинки.

5. Загорнути сирну суміш в два тонких лаваша і обсмажити на грилі до золотистого кольору.

Лаваш гриль із зеленню і сиром

Лаваш гриль із зеленню і сиром

складові
  • лаваш (краще круглий) 1 шт.
  • твердий сир 100 г
  • свіжа зелень за смаком
  • рослинне масло за смаком
  • сіль, перець за смаком

Натерти сир на тертці. Викласти на лаваш і рясно присипати подрібненою зеленню. За смаком посолити і поперчити.

Зверху покласти другий лаваш або використовувати один, звернувши його навпіл. Змастити олією і обсмажити з обох сторін, щоб сир розплавився.

Піта на грилі з помідорами і сиром

Піта на грилі з помідорами і сиром

Відмінний рецепт для літнього пікніка: коржі, приготовлені на грилі разом з помідорами, зеленню і сиром.

складові
  • пита діаметром 15 см 6 шт.
  • нарізані помідори 3 шт.
  • нарізану зелену цибулю 1/4 чашки
  • нарізану зелену базилік 1/4 чашки
  • тертий сир моцарелла 3/4 чашки
  • масло для змазування

1. Розігріти гриль до середньої температури.

2. Злегка змастити кожну піту маслом. Зробити надрізи збоку і вкласти в отримані кишеньки помідори, зелена цибуля, базилік і 2-3 столові ложки сиру. Як варіант, начинку можна розкласти зверху, не роблячи надрізів.

3. Помістити коржі на гриль і готувати 6-8 хвилин. За цей час сир повинен розплавитися.

Подавати закуску гарячої.

джерело

#
Пользовательское соглашение | Для правообладателей www.ruqmida.ge24d33aa Copyright © 2016 Все права защищены.